Baule Volante


Il metodo biologico, dopo anni di esperienza, si è dimostrato efficace perchè:

  • garantisce un prodotto che non contiene residui di fitofarmaci o altri prodotti di sintesi;
  • non contribuisce all'inquinamento dei terreni e delle falde acquifere;
  • nelle stagioni di siccità, i campi coltivati con metodo biologico hanno offerto raccolti maggiori rispetto a quelli convenzionali;
  • le coltivazioni hanno mostrato una maggiore resistenza alle erbe infestanti;
  • permette di lasciare alle generazioni future un suolo in salute e più fertile rispetto a quello dell'agricoltura convenzionale;
  • protegge il paesaggio salvaguardandone la tipicità, la flora e la fauna locali, sostenendo la biodiversità, fondamentali per la vita del nostro pianeta;
  • garantisce ai contadini benefici per la salute non ponendoli a contatto con prodotti chimici;
  • aiuta a garantire posti di lavoro, salvaguardando il settore agricolo e mantenendo un ruolo importante nell'economia nazionale. E' una versione "locale" del commercio cosiddetto "equo";
  • sostiene la Terra, oggi e anche in futuro. L'agricoltura convenzionale, a causa del vasto impiego di erbicidi, insetticidi, fungicidi e fertilizzanti chimici ha creato danni ambientali spesso irreversibili in molte zone del mondo;
  • il biologico è una scelta etica e sostenibile verso la natura.
www.baulevolante.it

Il Black Sugar Lab è un laboratorio di pasticceria dolce e salata non convenzionale. Un pizzico di tradizione, varie influenze internazionali e una buona dose di fantasia. 

Tutto quello che puoi immaginare è reale

Pablo Picasso


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